HOME / 飲食 / 炭火 DINING TSUNAGI
2024年オープン。店主が自ら各地を旅し、その土地の風土や生産者の想いに触れて選んだ厳選食材を、炭火というもっともシンプルで贅沢な調理法で焼き上げる一軒です。ふらの和牛ステーキや道産牛、タラバガニ・ボタンエビ・ホタテなどの海鮮まで、その日いちばんの旬を炭火で。店名とロゴの「独楽繋ぎ（こまつなぎ）」の紋様には、人と人の縁を結び、幸せがまわり続けるようにという想いが込められています。
地元客も旅行者も楽しめるダイニングバー。ダーツやビリヤードで盛り上がれます。名物は富良野野菜たっぷりのラクレット（2人前〜）。と…
